【成果简介】发明专利“一种茶多糖的提取方法”（ZL201810115161.3）利用多糖化学、物理学和生物学等技术方法，高效提取高活性茶多糖，所得到的茶多糖产品含量为80.0%以上，茶多酚产品含量为75.0%以上，具有收率高、产品纯度高的优势。茶多糖（TeaPolysaccharide，简称TPS）是茶叶中重要的生理活性物质，实验证明其具有降血糖、增强免疫、降血脂、抗氧化、抗辐射等生理功能。该成果中茶多糖可以从低档茶中提取，对茶多糖产品的开发提供了技术方案。已经制作出茶油饼干（含茶多糖）等产品，在河南省联兴油茶产业开发有限公司、河南省北国江南农业科技有限公司等企业实施。2021年12月，荣获河南省自然科学优秀工程技术二等奖。2025年12月，入选河南省教育厅高校应用型科研成果汇编。

【合作方式】专利许可、合作开发

【联系方式】张伟15083482173、李胜周0376-6391292

【专利证书】详见附件